Blender Terimi Hakkında Bilgiler
Çırpma, çekme, ezme veya kıyma makinesi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Kelem: Halk arasında beyaz lahanaya verilen isimdir.
Cost (Kost): Maliyet.
Tulum Peyniri: Tuluma basılarak yapılan peynir çeşidi.
Dana Fond: Dana kemiği ve aromatik(hoş kokulu) maddelerle yapılan ana sos. Kahverengi veya beyaz bir renge sahiptir.
Mikser: Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanılan eektrikli çırpıcı, karıştırıcı.
Oksidasyon: Bir kimyasal molekülün yapısına oksijenin dahil olduğu kimyasal reaksiyona verilen isim.