Cheese Tra Terimi Hakkında Bilgiler
Peynir Tepsisi
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Biskin: Su içermeyen bitkisel margarin.
Devirli Menü: Belirli zaman aralıkları ile tekrarlanan menü grubu.
Provançale: Zeytinyağında kızarmış sarımsak ve rendelenmiş domates ile yapılan garnitür.
Domates Kongase: Domatesin, kabuğu soyulduktan sonra kare şeklinde doğranmasına verilen isim.
Bastı: Bir biri üzerine gelecek şekilde ve daire biçiminde dizilerek kısık ateşte pişirilen etli, zeytinyağlı veya sade yemekler (etli bamya bastısı, tereyağ
Oryantal: Doğulu. Şark yemekleri. Doğuya özgü anlamında kullanılan bir sıfat.