Croten Terimi Hakkında Bilgiler
Kızarmış ekmek; çorbalarda kullanılır
çeşitli biçimlerde kesilerek şekil verilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Kadriye (Cadrille): Izgara olacak malzemenin, kızgın ızgara üzerine konup, ızgara demir izi ile dağlanarak süslenmesi usulü.
Peper Pourer: Biber Poşeti
Dessert: Tatlı
Galley Equpment: Mutfak Donanımı
Sweet Corn: Tatlı Mısır
Silme: Yiyecekle dolu bir kabın üzerinin bıçakla düzeltilmesidir.