Fritöz (Friteuse) Nedir? Fritöz (Friteuse) Hakkında Kısaca Bilgi

Fritöz (Friteuse) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fritöz (Friteuse):
Elektrik ya da gazla çalışan, kızgın ve çok yağda kızartma işini yapan alet.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

İkinci Kategori Etler: Kasaplık hayvanların birinci kategori etlerinden sonra gelen ikinci kalite etlerine verilen isim (dana but, kuzu kol vb.). İkinci kategori etler çoğun

Hint Biberi: Keskin kokusu ve güçlü terpen aroması olan, tat bakımından karabibire yakın çok güçlü acısı olan kahverengi tohumlar şeklinde bir biber türüdür.

Yarmaca (Yöresel Tanım): Küçük nohutun ikiye bölünmüş hali.

Biftek (Beefsteak): Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen, yassı et parçası.

Grilled Tomata: Izgara Domates

Laktoz İntoleransı: Sütün doğal yapısında bulunan laktoz şekerinin vücut tarafından sindirilememesi durumudur.