Cacık Terimi Hakkında Bilgiler
Sulandırılmış yoğurdun içine salatalık veya marul gibi yeşillik doğranarak yapılan bir çeşit salata.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Aş Otu (Yöresel Tanım): Kişniş.
Hint Armudu: Meyvesi şekerli ve serinletici olup, çiğ veya pişirilerek tüketilir.
Milk Powder: Süt Tozu
Glas Dö Viyand (Glace de viande): Dömiglas veya başka bir et suyunu kaynatarak çektirme sonucu elde edilen sos özü (yemeğe tat vermek için biraz glas dö viyand ilave edilir). Dömiglast
Sarıkök (Yöresel Tanım): Safran.
Cereal (sereal): Tahıl; tahıl ekmeği (çavdar, yulaf ekmeği)