Kereviz Terimi Hakkında Bilgiler
Kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitkidir. Genel olarak pişirilerek yenir. Bazı yerlerde yaprakları çiğ olarak da kullanılmaktadır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Verev Kesme: Bir köşeden karşı köşeye doğru kesme şekli.
Bazlama: Tatlı, kalın gözleme. Sacda pişirilen kalın yufka.
Lavaş: Mayalı hamurdan, tandırda pişirilen, pide türü, ince ekmek.
Green Beans: Taze Fasulye
Caffe Latte: İtalya'da içilen Espresso ve üzerine konmuş sıcak buharlanmış süt. Kahvaltıda içilir.
Tağşiş: Bir ürünün doğallığını, içine başka bir şey karıştırarak bozmak.