Lenger Terimi Hakkında Bilgiler
Yayvan ve kenarları geniş büyük kap.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Porsiyon: Bir kişi için hazırlanan yemek veya parça.
Basmati Pirinç: Kokulu ve ince uzun Asya pirinci. Pilav veya İran Pilavı yapılır. Genelde, haşlanarak pişirilir.
Ambalaj: İçerisinde bulunan ürünü koruyan, ürünün temiz ve güvenilir bir şekilde
saklanmasını, depolanmasını ve tüketiciye ulaşmasını sağlayan malzemedir.
Lolorosso: Mor renkli kıvırcık salataya verilen isim.
Külah (Yöresel Tanım): Biber veya patlıcan kurusu.
Pay (Pie): Hamurdan, börek şeklinde yapılan, tatlı ve sade yiyecekler.