Lettuce Terimi Hakkında Bilgiler
Marul
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Üzüm Şırası: Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen şıra, dinlendirilmiş üzüm suyu.
Ograten: Üzerine rendelenmiş peynir konulup salamandrada veya fırında kızartılmış yemek yemek ya da yiyecek. Graten.
Simit (sümüt) (Yöresel Tanım): İnce bulgur.
Kremalama: Çorbaya veya sosa krema katma.
Basınçlı Tencere: Düdüklü tencerede yemek pişirme usulü.
Hoşaf: Kuru meyve (üzüm, incir, erik, kayısı vb.) kompostosu.