Ördek Palazı Nedir? Ördek Palazı Hakkında Kısaca Bilgi

Ördek Palazı Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ördek Palazı:
4-6 aylık ördek yavrusu.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Evye: Metal lavabo.

Akçaağaç şurubu (Maple syrup): Akçaağaçtan elde edilen bir şurup. Yoğun olarak sükroz bulunur, pankek ve waffle ile birlikte tüketilir.

Közleme: Odun kömüründe pişirme usulü.

Buket Garni: Çeşitli aromatik sebze ve baharatların ip yardımıyla bağlanarak demet haline getirilmesi. Bu aroma yüklü bitki demetinin işlevi; yemeklerin (özellikle

Black Olives: Siyah Zeytin

Soğuk Sudan Geçirme: Sıcak bir maddeyi soğuk suya koyarak veya tutarak soğumasını sağlama.