Pane Terimi Hakkında Bilgiler
Malzemeyi sırasıyla, un, yumurta ve galeta unundan geçirme yöntemi (şinitsel, eskalop).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Gıda Katkı Maddesi: Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal özelliklerini korumak için eklenen maddeler.
Kef: Et haşlanırken suyun üzerinde biriken tortu, köpükler.
Lifor (Yöresel Tanım): Böğürtlen.
Scrambled Eggs: Bir Tür Pişirilmiş Yumurta
Peper Pourer: Biber Poşeti
Gevrek Hamur: Kurabiye, poğaça gibi yiyeceklerin ağızda dağılabilecek kıvamda pişirilmesi anlamına gelir.