Pompay Terimi Hakkında Bilgiler
Saman elması.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Rulet: Saplı, yuvarlak bıçaklı hamur kesici.
Metabolizma: Canlı organizmada veya canlı hücrelerde hareketli, enerjiyi sağlamak için oluşan, biyolojik ve kimyasal değişmelerin bütünü. Sindirim sistemi.
Şanti (Chantilly): Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim, krem şanti.
Tulum Peyniri: Tuluma basılarak yapılan peynir çeşidi.
Tekmil: Dövülmüş sarımsak ve sirke karışımına verilen isim.
File Badem: Soyulup ince dilimlenmiş badem. Pul badem.