Refrigerator Terimi Hakkında Bilgiler
Soğutucu
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Süs Unsuru: Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yaprağı, kırmızı turp, limon, jöle, zeytin vb.).
Yıldızlar: Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Menü.
Öldürmek: Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.
Pane Etmek: Yiyecekleri önce una ve yumurtaya sonra istenirse galeta ununa bulayıp kızartmaya denir.
Bir Tutam: (Baharat ve tuz için) Baş ve işaret parmağınızla tutabileceğiniz kadar.
Kuru Tarhun: Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.