Riboflavin (B2 Vitamini) Terimi Hakkında Bilgiler
Faydaları : Normal büyüme, bazı enzimlerin oluşturulması, yiyeceklerin enerjiye dönüştürülmesi, yaraların engellenmesi ve dil ve dudağın şişmesinin önlenmesi için faydalıdır.
Bulunduğu GıdalarSüt ürünleri, et, kümes hayvanları, balık, yeşil sebzeler (karnabahar, brokoli, şalgam, kuşkonmaz, ıspanak).
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Pürin: Nükleik asitlerin yapısında bulunan azotlu maddelerin bir grubu.
Basit Şeker (Monosakkarit): Hidroliz yoluyla daha küçük parçalara ayrılamayan bir karbonhidrat. Alt gruplarında aldoz ve ketozlar vardır. Gıdalardaki en yaygın basit şekerler tat
Besin Öğesi: Gövdenin çalışmasında görevleri olan ve beslenmek için alınması gereken öğeler. Protein, vitamin ve mineral gibi. Gövdeye yiyeceklerle alınırlar.
Kalp Damarı Hastalıkları: Kalbe ya da kalp kaslarına giden kan damarlarının tıkanmasıyla kalbin çalışmasının bozulmasını açıklayan genel bir terimdir.
Tripsin: Protein sindirici enzim. Pankreasta oluşur.
Kole: Lahana ailesinden bir sebze.