Roll Terimi Hakkında Bilgiler
Ekmek
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Jam: Reçel
Demlemek: Pişen yiyecekleri ateşten indirerek kapaklarını kapalı tutup kendi buharlarında dinlemeye bırakılması. Piştikten sonra bir süre bekletilerek kıvama ge
Nar Ekşisi: Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbalara ve salatalara mayhoş bir tat vermesi için katılır.
Blender: Çırpma, çekme, ezme veya kıyma makinesi.
Savoyer Bisküvi: Kedi dili bisküvi.
İslim: Buhar.