Espresso Con Panna Terimi Hakkında Bilgiler
Espressonun üzerine krem konması.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Galley Equpment: Mutfak Donanımı
Soğuk Sudan Geçirme: Sıcak bir maddeyi soğuk suya koyarak veya tutarak soğumasını sağlama.
Çektirme: Bir sıvıyı kaynatıp buharlaşmasını sağlayarak miktarını azaltma, koyulaştırma, yoğunlaştırma.
Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik.
Ardıç: Kozaklılardan, yaz, kış yapraklarını dökmeyen, hoş kokulu, siyah-kırmızı, yuvarlak yemişleri bulunan bir ağaçcıktır. Kümes hayvanlarının etlerini pişi
Bazlama: Tatlı, kalın gözleme. Sacda pişirilen kalın yufka.