Terbiye Etmek Nedir? Terbiye Etmek Hakkında Kısaca Bilgi

Terbiye Etmek Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Terbiye Etmek:
Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazandırmak veya yemeklerin suyuna un, yumurta, limon gibi malzemeleri ekleyerek koyulaşmasını sağlamak.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Havaneli: Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak.

Aspik: 1. Jöle içerisinde dondurulmuş yemek. 2. Jöle ile kaplanmış veya parlatılmış etli yemek.

Tranş: Etleri belirli bir kalınlıkta kesme veya bütün büyük parçadan porsiyonluk parçalara ayırma işlemine verilen isim. Dilim. Dilimleme. Örneğin; jambon tr

Biberiye: Kısa iğne yapraklı, özel kokusu olan, bodur ağaç türü. Birçok yemekte çeşni olarak kullanılan aromalı bitki.

Apple Juice: Kayısı Suyu

Fiks Menü (Fixe Menu): Tek tarife uygulanan ve sınırlı seçme olasılığı olan yemek menüsü.