Tomatiz Ekşisi Terimi Hakkında Bilgiler
Domates salçası.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Plate: Tabak
Ravye: Dört köşe veya dikdörtgen tabak. Salata veya meze servis edilen tabak türü.
Non Potable Water: İçilmez Su
Waste Container: Çöp Kutusu
Ağdalaşma: Şekerli sıvılar için kullanılan, koyulaşma anlamı. Tatlı şurubunun ağdalaşmaya başlaması, yani şurubun kıvama gelmesi.
Pariziyen Kaşığı: Sebze ve meyvelerden, küçük top biçimli garnitürler veya süsleyiciler çıkarmak için kulanılan bir el aleti.