Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Ağdalaştırmak terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Ağdalaştırmak nedir? Ağdalaştırmak ne demek? Ağdalaştırmak hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Ağdalaştırmak Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ağdalaştırmak:
Şeker, limon ve suyun koyulaşana kadar kaynatılması sonucu elde edilen karamelize macun.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Akçaağaç şurubu (Maple syrup): Akçaağaçtan elde edilen bir şurup. Yoğun olarak sükroz bulunur, pankek ve waffle ile birlikte tüketilir.
Bitter Çikolata: İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çikolata.
Alazlamak: Bir gıdanın (sebze, et vb.) ateşte hafifçe tutulması, alevden geçirilmesi.
Alakart (A la carte): Menüden seçilerek, sipariş üzerine yapılan yemek servisi yöntemi. Seçebilme özelliği olan yemek listesi veya menüsü.
Alavapör (A la vapeur): Gıdaların buharda pişirilmesi usulü.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü