Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Metal Kap terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Metal Kap nedir? Metal Kap ne demek? Metal Kap hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Metal Kap Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Metal Kap:
Çelikten, alüminyumdan, demirden veya bakırdan yapılmış kaplar; tencere, kasrol, tava, kazan vb.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Meyve Jölesi: Şeffaf pasta, turta kuvertürü.
Mızıkmak: Lapalaşma. Su alarak pörsüme. Sulanma.
Minyonet: 1- Kuzu filetosuyla yapılan bazı yemek isimlerinde kullanılır. Mesela; biberli kuzu minyonet, marsalalı kuzu minyonet vb.
2- Ezilmiş veya kırılmış karabiber taneleri.
Misk Otu: Kaz, ördek, yılanbalığı gibi yağlı yiyeceklerde ve yahnilerde kullanılır. Vermut tipi bazı şarapların yapımında vazgeçilmez bir ottur.
Mizanplas (Mis en place): Mutfakta veya restaurantta yemek ve servis öncesi yapılan hazırlıklara verilen isim.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü