Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Meyve Jölesi terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Meyve Jölesi nedir? Meyve Jölesi ne demek? Meyve Jölesi hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Meyve Jölesi Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Meyve Jölesi:
Şeffaf pasta, turta kuvertürü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Mızıkmak: Lapalaşma. Su alarak pörsüme. Sulanma.
Minyonet: 1- Kuzu filetosuyla yapılan bazı yemek isimlerinde kullanılır. Mesela; biberli kuzu minyonet, marsalalı kuzu minyonet vb.
2- Ezilmiş veya kırılmış karabiber taneleri.
Misk Otu: Kaz, ördek, yılanbalığı gibi yağlı yiyeceklerde ve yahnilerde kullanılır. Vermut tipi bazı şarapların yapımında vazgeçilmez bir ottur.
Mizanplas (Mis en place): Mutfakta veya restaurantta yemek ve servis öncesi yapılan hazırlıklara verilen isim.
Mol: Yumuşak. Katıyla yumuşak arası. Ekmek hamuru sertliğinde.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü