Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Salata Yağı terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Salata Yağı nedir? Salata Yağı ne demek? Salata Yağı hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Salata Yağı Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Salata Yağı:
Salatalarda kullanılan ve yüksek ısıya çok dayanıklı olmayan genellikle doymamış yağ asidi oranı yüksek olan yağlara verilen isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Salmak: İçine atmak, koymak veya dökmek. Pirinç veya makarna suya salınır.
Sarıkök (Yöresel Tanım): Safran.
Savoyard Bisküvisi: Yumurta, şeker ve undan yapılmış yumuşak ve hafif bisküvi çeşidi (şarlot şeklinde yapılan pastalarda kullanılır).
Sebze Çevirme: Garnitür yapmak için bazı sebzeler (havuç, patates, kabak, kereviz, şalgam) yontularak (çevrilerek) fıçı şekli verdirilir.
Selpetr: Şarküteri ve et fümelerinde kullanılan kimyasal tuz.
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü