Güncel Mutfak - Yemek terimleri sözlüğümüzde Supangle (Sup-anglez) terimi ile ilgili, kısa açıklayıcı bilgiler aşağıda gösterilmektedir. Supangle (Sup-anglez) nedir? Supangle (Sup-anglez) ne demek? Supangle (Sup-anglez) hakkında kısa bilgi gibi içerik arayışınıza cevap olabilecek kısa bilgiler sayfamızda yer almaktadır.
Supangle (Sup-anglez) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Supangle (Sup-anglez):
Madlen veya savuayer bisküvisinin alına kremşantiye sıkarak diğeriyle birleştirilir. Üzerine çikolata veya kakao karıştırılmış krem anglez sürülür.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Sük (Suc): 1- Tat, lezzet.
2- Pişerken yiyeceklerden pişirme kabına akan ve kuruyarak karamelize olmuş madde (sulandırılarak jü yapılır).
Süprem (Supreme): Kemiksiz ve derisiz fileto et.
Süs Unsuru: Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yaprağı, kırmızı turp, limon, jöle, zeytin vb.).
Şanti (Chantilly): Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim, krem şanti.
Şeffaf Kuvertür: Jöleli cila. Tart ve jölelerin üzerine sürülür (tart jölesi olarak satılır).
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü