Appetizer Terimi Hakkında Bilgiler
İştah Açıcı
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Peper Pourer: Biber Poşeti
Breast Of Chicken: Tavuğun Göğsü
Laktoz: Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit.
Deser (Dessert): Yemeklerden sonra sunulan hafif tatlılara verilen isim.
Silkme: İri doğranmış sebzelerle (tencerede tutup silkeleyerek) yapılan etli yemekler (patlıcan silkme, kabak silkmesi vb.).
File Badem: Soyulup ince dilimlenmiş badem. Pul badem.