Envanter Nedir? Envanter Hakkında Kısaca Bilgi

Envanter Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Envanter:
Mutfakta, bir dönemlik, malzeme sayımı sonunda tüketilen ve kalan malzemeleri gösteren evrak.

 

Ziraat (Tarım) Terimi Olarak Envanter:
Malların sayısını, değerlerini ve maliyetlerini gösteren liste.

 

Yazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimi Olarak Envanter:
Döküm, liste.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Estragon: Tarhunotu; aromatik bir bitki.

Metabolizma: Canlı organizmada veya canlı hücrelerde hareketli, enerjiyi sağlamak için oluşan, biyolojik ve kimyasal değişmelerin bütünü. Sindirim sistemi.

Griye (Grille): Bir yemeği ızgarada pişirme usulü.

Erişte: İnce ince kesilerek kurutulan hamur.

Brandy: Amerikan konyağı.

Peyzan Doğrama: Sebzeleri bıçak sırtı kalınlığında, 1 cm² yüzeyinde doğrama usulü, tavla zarı şeklinde doğrama usulü. Bütün parçaların aynı büyüklükte olmasına dikkat