Etajer Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfakta duvara monte edilen raf.
Sadece köşe, dikme ve rafları bulunan, kapaksız taşınır dolap.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Jambon: Tavuk, hindi, dana, domuzun tuzlanarak, dumanlanarak veya başka yöntemle hazırlanan ve dilimler halinde kesilerek servis yapılan soğuk budu.
Peper Pourer: Biber Poşeti
Aş Otu (Yöresel Tanım): Kişniş.
Greyvi: Etin pişirildikten sonra kalan suyunun koyulaştırılmış haline verilen isim.
Çiriş (Yöresel Tanım): Baharda kar kalktıktan sonra ilk yetişen yabani sebzedir. Pırasanın ufağına denir.
Mushroom: Mantar