Fermante (Fermente) Terimi Hakkında Bilgiler
Herhangi bir gıdanın mikroorganizmaların etkisi ile mayalanmış olması.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Pos: Satış noktası anlamına gelmektedir. Restoranlarda her bir masa veya otellerin her bir barına verilen genel isim.
Sour Chery Juice: Vişne Suyu
Oven: Fırın
Liquid Container: Termos
Laktoz İntoleransı: Sütün doğal yapısında bulunan laktoz şekerinin vücut tarafından sindirilememesi durumudur.
Plaki: Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağı ile pişirilen yemek türü.