Fiks Menü (Fixe menu) Nedir? Fiks Menü (Fixe menu) Hakkında Kısaca Bilgi

Fiks Menü (Fixe menu) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fiks Menü (Fixe menu):
Tek tarife uygulanan ve sınırlı seçme olasılığı olan yemek menüsü.

 

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fiks Menü (Fixe Menu):
Tek tarife uygulanan ve sınırlı seçme olasılığı olan yemek menüsü.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik.

Paprika: Kırmızı biber. Ayrıca bazı yemeklerin lezzetini arttırmak için de kullanılır.

Oksidasyon: Bir kimyasal molekülün yapısına oksijenin dahil olduğu kimyasal reaksiyona verilen isim.

Hamuçera (Yöresel Tanım): Dağ çileği.

Şu Hamuru: Yağ, su ve un karışımına yumurta ilave ettikten sonra fırında pişirilmesiyle içi kabaran hamurdur.

Alt Üst Etmek: Omlet, börek, kalıp içinde dondurulan tatlılar vb. nin hızlı bir hareketle döndürülerek zedelenmeden ters yüz edilmesi.