Kazein Terimi Hakkında Bilgiler
Sütte bulunan en önemli proteindir.
Sütte bulunan bir çeşit protein.
Sütte bulunan bir çeşit protein.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Zahter: Taze kekik.
Menu: Menü
Çırçırgan: Dikenli bir çalı türüdür. Meyveleri sarı ve turuncu renklidir. Olgunlaşan meyveleri çiğ olarak yada reçel yapılarak tüketilir.
Alazlamak: Bir gıdanın (sebze, et vb.) ateşte hafifçe tutulması, alevden geçirilmesi.
Pişme Noktası: Pişme esnasında, yiyecek bir maddenin piştiğini gösteren en uygun an.
Türüf: Toprağın içinden çıkarılan, siyah, yuvarlak, aromatik bir mantar türü.