Kazein Terimi Hakkında Bilgiler
Sütte bulunan en önemli proteindir.
Sütte bulunan bir çeşit protein.
Sütte bulunan bir çeşit protein.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Statik: Statik fırın; geleneksel ve turbo olmayan eski fırınlar.
Aroma: 1. Meyvelerdeki hoş kokuya denir. Tatlı ve pastalarda güzel koku vermek amacıyla portakal, limon kabuğu rendesi veya vanilya kullanılır.
2. Gıdalar
Kahverengi Dana Fond: Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahvere
Çeşni: Yemeklerde farklı tat ve aromalar elde etmek için kullanılan baharat veya baharat karışımlarına verilen isim.
Soft Drink: Her türlü alkolsüz içeceklere verilen genel ad.
Beef Kebapon Skewer: Şiş Kebap