Kerbel Nedir? Kerbel Hakkında Kısaca Bilgi

Kerbel Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kerbel:
Bir maydanoz türüdür. Salatalarda kullanılır.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Çalkalama (Yöresel Tanım): Ayran.

Tart: Kalıpta pişen meyveli pasta.Tartalet ise küçük olanına verilen isimdir.

Sufle (Souffles): 1- Tatlı sufleler; pasta kremine bir şeyler (likör, kakao, meyve vb.) karıştırıldıktan sonra çırpılmış yumurta akı ilave edilir. 2- Tuzlu sufleler;

Sos Marinara: Bol baharatlı domates sosu.

Ransidite: Yağların bekletilmeleri sırasında oksijen, sıcaklık, ışık, su ve bazı metaller gibi dış etkenler, bakteri, dersimiz.com maya ve küf mantarları gibi et

Oryantal: Doğulu. Şark yemekleri. Doğuya özgü anlamında kullanılan bir sıfat.