Mijote (Mijoter) Nedir? Mijote (Mijoter) Hakkında Kısaca Bilgi

Mijote (Mijoter) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mijote (Mijoter):
Hafif ateşte, ağır ağır kaynatarak pişirme usulü.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Appetizer: İştah Açıcı

Fruit Basket: Meyve Sepeti

Hırçik (Yöresel Tanım): Salatalık kabuğunun kurutulmuşu.

Batonet (Batonette): Yarım santim ya da 1 santim genişliğinde, 4-5 santim uzunluğunda çubuk şeklinde kesme yönetimidir.

Kuyruk Sokumu: Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası.

Brendi (Brandy): Amerikan konyağı. Bir çeşit alkollü içecek.