Mikser Nedir? Mikser Hakkında Kısaca Bilgi

Mikser Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mikser:
Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanılan eektrikli çırpıcı, karıştırıcı.

 

Dericilik Terimi Olarak Mikser:
Krom, nikelden yapılan ve derinin hemen hemen bütün işlentileri sırasında kullanılan dolap.

 

Fen Bilimleri Terimi Olarak Mikser:
Çeşitli yiyecek maddelerini karıştırmaya yarayan elektrikli alet, karıştırıcı.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Beef Kebapon Skewer: Şiş Kebap

Saucer: Fincan Tabağı

Laktoz: Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit.

Kadriye (Cadrille): Izgara olacak malzemenin, kızgın ızgara üzerine konup, ızgara demir izi ile dağlanarak süslenmesi usulü.

Pikata: Dana etinden dövülerek (4-5 mm) inceltilmiş yumuşak parça. Kişi başına 2 veya 3 pikata düşer. Kontrefilden, bonfileden veya trançtan kesilip yapılır.

Korse (Corser): Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.