Pançeta Nedir? Pançeta Hakkında Kısaca Bilgi

Pançeta Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pançeta:
Sığırın karınaltı eti. Deriyle işkembe arasındaki ince et tabakası.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Göce: 1. Tarhana, bulgur yapmak için kullanılan kabuğu soyulmuş ve kırılmış buğday. 2. Yarılmış ve kırılmış bulgurdan yapılan çorba

Şerbet: Şekerli su, sıvı veya meyve suyu.

Devirli Menü: Belirli zaman aralıkları ile tekrarlanan menü grubu.

Antiseptik (Antiseptique): Mikrop öldürücü (bakteriyosidal) ya da mikrop gelişimini önleyici kimyasal madde.

Estragon: Tarhunotu; aromatik bir bitki.

Gıda İntoleransı: Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin vücudumuza girdiklerinde sindirilememesi veya bağırsaklarda emilememesi nedeniyle vücud