Pirpir (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Semizotu kurusu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Croissant: Ayçöreği
Paçık (Yöresel Tanım): Paça.
Baharat Demeti: Çeşitli aromatik sebze ve baharatların ip yardımıyla bağlanarak demet haline getirilmesi. Diğer adıyla Buket Garni.
Çilav: İran pirinci ile yapılan ve genellikle üzerinde et ile servis edilen bir tür pilav.
Fasulye Otu: Özellikle kurufasulye ya da diğer baklagiller pişirilirken katılırsa lezzet veren bir ottur.
Çipa (Yöresel Tanım): Bahçe.