Tray Mat Nedir? Tray Mat Hakkında Kısaca Bilgi

Tray Mat Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tray Mat:
Tepsi Örtüsü

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Pavurya: Bir cins yengeç.

Tuzlama: Yiyeceklerin bir süre bozulmadan saklanmasına yarayan yöntem ve bu yolla hazırlanan yiyecek.

Bastı: Bir biri üzerine gelecek şekilde ve daire biçiminde dizilerek kısık ateşte pişirilen etli, zeytinyağlı veya sade yemekler (etli bamya bastısı, tereyağ

Aperatif: Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içecek veya yiyeceklerdir.

Arorat (Arrow-root): Amerika'da yetişen bir bitkiden yapılan nişasta.

Vinegret (Vinaigrette): Temel olarak Dijon hardalı, arpacık soğan, sirke, yağ ve baharatlarla hazırlanan ancak içerisine farklı birçok malzemenin de konulabileceği salata sos