Üzerinde Gezdirmek Nedir? Üzerinde Gezdirmek Hakkında Kısaca Bilgi

Üzerinde Gezdirmek Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Üzerinde Gezdirmek:
Yemek ve salataların üzerine sos, yağ, limon gibi malzemelerin daire çizer gibi azar azar dökmek.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Füme: Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş dumanında kurutulması. (som balığı füme, dil füme vb.)

Yarma (Yöresel Tanım): Buğday kırığı.

Boca Etmek: Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek, eklemek.

Kompozisyon: İçerik, içindekiler veya bir şeyi meydana getiren parçaların toplamı.

Sığ Tencere: Derin olmayan tencere.

Glass: Bardak