Mahalli Turistik Faaliyet Bir yerde, yerel düzeyde yapılan turizm ağırlıklı şenlik, anma günü, gösteri gibi etkinlik.
Main Folio Acenta tarafından ödenecek harcamaların işlendiği misafir foliosudur.
Maitre D'hotel Servis departmanı şefi.
Makina ve Techizatın Yurt İçinden Alımında KDV Desteği 97/2 nolu Hazine Müsteşarlığı Tebliğine göre, "Teşvik Belgesine istinaden düzenlenen yerli global listede yer alan, yeni olarak temin edilen, yurt içinde imal edilmiş olan makine ve teçhizattan Müsteşarlıkça proje bazında uygun görülenlerin" gelişmiş yörelerde sadece KDV tutarının, kalkınmada öncelikli yörelerde ise KDV+15 puan tutarında bir meblağın fon kaynaklarından yatırımcıya nakit olarak ödenmesine olanak sağlayan bir teşvik tedbiridir. Master süreç planı.
Makro Büyük, çaplı, mikro karşıtı.
Açıklamalarıyla 1640 Turizm ve Otelcilik Terimi
Mali Mesuliyet Sigortası İşletmecinin, tur operatörünün ya da seyahat acentasının hizmet ve organizasyon kusurlarından dolayı turistlerin canına ve malına zarar gelmesi riskine karşı yaptırdığı sigorta türü.
Maliye Kamu ile ilgili işlerin yürütülmesi için gerekli gelirleri ve harcanan paraları düzenleyen kuralların bütünü.
Manastır Bazı rahip ve rahibelerin dünya ile ilişkilerini keserek yaşadıkları yer.
Manifesto Gönderilecek yükleri gösteren belge.
Manzara Farklı ve özel, genellikle doğal, coğrafî yer görünümü.
Marina Yatırım ve İşletmecileri Derneği Kamu kurumları ile dayanışmayı, sektörde disiplin ve birliği sağlamak amacıyla 1991 yılında kurulan, marinaların üye olduğu kuruluş.
Marine Cure Deniz kürü
Master Folio Gruplar için kullanılan, tek kişi ya da kuruluş tarafından ödenecek hesapların toplandığı folio'dur.
Memorandum Otel Genel Müdürü tarafından çıkarılan, uyulması zorunlu olan yazılı bildirim, MEMO.
Menü
Kelime olarak menü, "ayrıntılar" olarak tanımlanır. Menü satışa sunulacak yiyecek türlerinin ve fiyatlarının saptanıp sıralanmasııdır. Esas olarak iki tür menü vardır.
Birincisi tüm öğünü ve fiks fiyatlı bir kaç yemeği gösteren tabldot (table d'hot)'tur. İkincisi her maddenin ayrı ayrı fiyatlandırıldığı alakar (Ala carte)'dır. Her iki türün Carte du jour, Basit alakart veya tercihli menü (selecktive menu) gibi çeşitli şekillerde bileşimleri de vardır.
Meyhane Yemekli ve müzikli bir içkili eğlence mekânı.
Milli Millete özgü ulusal.
Milli Gelir Bir yıllık toplumsal üretimde, üretim araçları için harcananların düşülmesinden sonra kalan bölüm, ulusal gelir.
Misyonerlik Kompleksi İş adamlarının veya turistlerin, bilerek veya bilmeyerek, başka bir ülke insanının yaşam biçimini veya düşünce tarzını değiştirme girişimleri.
Mit Tarih öncesine dayanan efsane, masal, bazen destan.
Diğer Turizm ve Otelcilik Terimleri
Terimler Sözlüğü Ana Sayfa
Açıklamalı Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü