Ekti Nedir? Ekti Hakkında Kısaca Bilgi

Ekti Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ekti:
Her yiyeceği canı çeken.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Basmati Pirinç: Kokulu ve ince uzun Asya pirinci. Pilav veya İran Pilavı yapılır. Genelde, haşlanarak pişirilir.

Smoked Salmon: Som Balığı

Mustard: Hardal

Tavuk Ütüleme: Tavuğun tüylü kısımlarının aleve tutularak tüylerinin yakılarak yok edilmesi.Modern yöntemlerle kesilip, paketlenmiş tavukların ütülenmesi gereksizdir

Du (Yöresel Tanım): İnce bulgur.

Vapör (Vareur): Buharda pişirme usulü.