Fungusit Terimi Hakkında Bilgiler
Mantar ve mantar sporlarının öldürülmesi veya kontrol altına alınması amacıyla kullanılan kimyasallara maddelere verilen isim.
Mantarla mücadele ilaçları.
Mantarla mücadele ilaçları.
Mantarla mücadele ilaçları.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Acebek (Yöresel Tanım): Börülce.
Vejetalin: Bazı tohumluk bitkilerden elde eilen ve fritözde kullanılan kızartma yağı.
Alümet (Allumette): Kalın kibrit çöpü şeklinde kesilmiş patates veya başka bir yiyecek.
Karamela: Şekerin yakılması ile yapılan şekerleme; erimiş (kahverengi) şeker.
Öldürmek: Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.
Bukegarni (Bouquet Garni): Yemeğe aromatik koku veren; pırasa yaprağı, maydanoz sapı, havuç parçası, kekik ve defne yaprağından oluşan iple bağlanmış demet.