Moril Nedir? Moril Hakkında Kısaca Bilgi

Moril Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Moril:
Kuzu mantarı.(Fr. Morille)

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Karamel: Pasta ve tatlılara lezzet vermek için kullanılan, şekerin ateş üzerinde (120-170 °C arasında) eritilmesiyle elde edilen kahverengi şekere verilen isim

Sos Remulat: İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.

Mahlep: İdris ağacının koyu kırmızı renkte olan meyvelerinden elde edilen (kuru pasta vb.) gibi hoş bir koku ve tat vermek için kullanılan bir tür baharat.

Hardaliye: İçerisine hardal katılarak yapılan üzüm şırası.

Belvü (Belle vue): Güzel görünüm. Dekorlu ve hoş görünüm.

Adisyon (Adition): Lokanta, restaurant, kafe gibi işletmelerde sipariş edilen ürünlerin yazıldığı hesap kağıdı.