Natürel Terimi Hakkında Bilgiler
Doğal.
Bemol veya diyez almış bir notanın doğal hâline döneceğini belirten terim.
Doğal, tabii.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Soymaca (Yöresel Tanım): Elma kurusu.
Simit (sümüt) (Yöresel Tanım): İnce bulgur.
Poşe Etmek: Yiyeceğin kaynama noktasının altındaki sıcaklıkta pişirilmesidir. Kullanılacak sıvı bir taşım kaynadıktan sonra altı kısılarak kaynaması durdurulur.
Breast Of Duck: Ördek Göğsü
Milföy: Pasta, çörek ve börek yapımında kullanılan yağlı bir hamur türü.
A la Minute: Sipariş üzerine hazırlanan bazen müşterinin gözü önünden hazırlanan yemek.