Plate Terimi Hakkında Bilgiler
Tabak
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Kakule: Zencefilgillerden, sıcak iklimlerde yetişen güzel kokulu bir bitki. Tohum olarak veya dövülmüş baharat olarak kullanılmaktadır.
Brendi (Brandy): Amerikan konyağı. Bir çeşit alkollü içecek.
Mango: Ekvatoral bölgelerde yetişen, patates büyüklüğünde, içi turuncuya çalan dışı yeşil renkte olan bir meyve türü.
Salata Yağı: Salatalarda kullanılan ve yüksek ısıya çok dayanıklı olmayan genellikle doymamış yağ asidi oranı yüksek olan yağlara verilen isim.
Çalkalama (Yöresel Tanım): Ayran.
Food-beverage (Fud end bevereyc): Yiyecek ve içecek.