Şeffaf Kuvertür Nedir? Şeffaf Kuvertür Hakkında Kısaca Bilgi

Şeffaf Kuvertür Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Şeffaf Kuvertür:
Jöleli cila. Tart ve jölelerin üzerine sürülür (tart jölesi olarak satılır).

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

Sosiyer: Restaurant, lokanta ve hotellerde, içerisinde sos servisi yapılan kap

Krem Şanti: Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim. (Fr. Creme Chantilly)

Karanfilli Soğan: Kabukları soyulmuş soğana 2-3 diş karanfil saplanarak bazı yemeklerin haşlaması sırasında kullanılır.

Piyaz Şeklinde Doğrama: Yarım ay şeklinde ince ay şeklinde doğrama

Ekmek Ayvası: Gevrek ve sulu, yumuşak en lezzetli ayva türü.

Dessert: Tatlı