Yayım (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Ev eriştesi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Jelatin: Çeşitli hayvanların kemik, deri ve bağ dokusunun kaynatılması ile elde edilen yarı şeffaf, reknsiz ve tatsız maddeye verilen isim. Sıvı, toz ve tabaka
Gendime (Yöresel Tanım): Aşurelik buğday, yarma.
Kimyon: Genel olarak toz halinde kullanılmaktadır. Türk mutfağında, köftelerde, bazı et yemeklerinde ve sucuk yapımında kullanılır.
Fizyoloji: Canlıların hücre, doku ve organlarının görevlerini ve bu görevlerin nasıl yerine geldiklerini inceleyen bilim dalı.
Jülyen: Sebzeleri ve meyveleri kibrit çöpü şeklinde doğrama.
Strawberry: Çilek Suyu